Bäckerei-Konditorei-Confiserie R.+M. Meier

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ÖFFNUNGSZEITEN   Wiesendangen    
Montag - Freitag:     06:00 - 18:30
Samstag:                  06:00 - 15:00
Sonntag:                   08:00 - 11:30

Tel:  052 337 11 26


Öffnungszeiten Feiertage 2018





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ÖFFNUNGSZEITEN    Seuzach
Montag - Freitag:     06:30 - 18:30
Samstag:                  07:00 - 17:00
  Sonntag:                   08:00 - 17:00
   


Tel:  052 335 50 05
Hier finden sie uns in Seuzach


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Der Ofen ist bereit, das Holz wurde gebracht! Nun gibt es bei uns echtes, urchiges, handgemachtes Holzofenbrot.
Mal gut gebacken, mal etwas heller und dann wieder sehr dunkel. Der Holzofen hat eine eigene Seele und bestimmt die Farbe der Gebäcke.

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Ganz neu im Sortiment

Das Schwingerbrot. Dieses Brot wird mit einem Brühstück hergestellt. Bei einem Brühstück wir kochend heisses Wasser mit dem Mehl, in diesem Fall Gerstenmehl, übergossen und gemischt. Durch das heisse Wasser wird die Stärke aufgebrochen und das Wasser kann viel besser aufgenommen werden. Dadurch wird das Schwingerbrot extrem feucht und bleibt auch am zweiten Tag perfekt zum geniessen.
Fix erhältlich ist unser Schwingerbrot am Dienstag und Donnerstag.

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Wussten sie schon?

95% unserer Produkte werden von Grund her bei uns hergestellt. Dazu gehören selbsverständlich auch unsere 5 Sorten Gipfel die wir täglich frisch backen. Dies hat vor allem 2 Gründe: Erstens verdienen wir nur Geld wenn wir die Wertschöpfung unserer Produkte von Beginn weg haben und zweitens bilden wir Lehrlinge aus die wissen müssen wie Produkte von Grund auf hergestellt werden.

Ein Beispiel dafür ist unsere Pralinemasse die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Mandeln und Staubzucker werden nach einem geheimen Hausrezept geröstet und gerieben bis die Grundmasse für unser Meier-Möckli sowie diversen Pralinekreationen bereit ist.
Sie dürfen jederzeit unsere Backstube betreten um sich selber von unseren Grundsätzen überzeugen zu lassen.
Wir zeigen das ihnen sehr gerne.

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An welchen Tagen erhalten sie welche Brote ?
Drücken sie auf das Logo und der Brotkalender wird geöffnet.


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Cafe Bäckerei-Konditorei Meier an der Breitestrasse 23 in Seuzach:  Täglich von Mo-Fr. 06:30-18:30    Sa. 07:00-17:00     So. 08:00-17:00


     

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Free WI-FI
im und vor dem Laden auch in Seuzach

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Eine Ausbildung mit Zukunft!


"Forme deine Zukunft" ist der neue Leitspruch unseres Verbandes für die Sicherung des Nachwuchses.
Hier erfährst du alles über unseren schönen, anspruchsvollen Beruf.


Die Nacht ist schwarz, der Morgen rot, geh und back dem Land das Brot.

Werde ein Held der Nacht  und rette den Morgen


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Wir sind ein Lehrbetrieb und geben jungen motivierten Menschen die Chance einen soliden Beruf zu erlernen.

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