Bäckerei-Konditorei-Confiserie R.+M. Meier

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ÖFFNUNGSZEITEN   Wiesendangen    
Montag - Freitag:     06:00 - 18:30
Samstag:                  06:00 - 15:00
Sonntag:                   08:00 - 11:30

Tel:  052 337 11 26


Öffnungszeiten Festtage 2020/21





Email an Bäckerei-Konditorei Meier
Achtung!!
Ohne Bestätigungsmail wurde das Mail nicht gelesen


ÖFFNUNGSZEITEN    Seuzach

Montag - Freitag:     06:30 - 18:30

Samstag:           07:00 - 17:00
 Sonntag:          08:00 - 17:00


Tel:  052 335 50 05
Hier finden sie uns in Seuzach


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Breaking News:   Unser Luusbuebbrot heisst ab sofort Royalbrot. Noch besser, noch feiner, noch länger gereift (48 Stunden)

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Grittibänz backen 2020 findet leider nicht statt !! -
und jetzt die gute Nachricht:
  
Wir verschenken an diesem Tag 50 kg Grittibänzteig

Liebe Eltern, liebe Kinder, es fällt uns extrem schwer, aber nach über 20 Jahren Grittibänz backen müssen wir dieses Jahr darauf verzichten. Wir möchten uns und euch nicht in Gefahr bringen, sich an diesem Anlass unnötig anzustecken.

Als kleines Trostpflaster verschenken wir an diesem Samstag 50 kg Grittibänzteig. Wir werden den ersten 50 Bestellern 1kg Teig richten, der am Samstag 28. November abgeholt werden kann. Diesen Teig könnt ihr ca. 60 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und dann wie gewohnt verarbeiten. Den gut gegärten Grittibänz kurz und heftig backen, damit er nicht austrocknet.

Bitte bestellt den Teig doch auf dem digitalen Formular rechts von hier.
Grittibänzteig bestellen
Wir haben bereits über 60 Bestellungen und können leider keine mehr annehmen.
Für die Besteller:
Der Teig muss in Wiesendangen abgeholt werden.

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Für jede Gelegenheit haben wir den besten Vorschlag und die beste Lösung. Sei es für einen Hochzeitsapero, für einen Geburtstag oder einfach eine kleine Familienfeier. Süss, salzig, warm, kalt, für Erwachsene, für Kinder. Wir haben für jeden das richtige Produkt.

Hier können sie das     Apero-Sortiment 2020     als PDF herunrerladen

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Zitronenjoghurt
12cm
Schwarzwäldertorte
12cm / 20cm / 26cm
Himbeermousstorte
12cm
Erdbeerjohurt
12cm
Erdbeertorte frisch belegt
12cm / 20cm / 26cm
Neu haben wir diverse Torten in kundenfreundlichen Grössen hergestellt. Ideal für 2-4 Personen oder einen absoluten Dessertliebhaber. Dieser ist das Törtchen alleine!!

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Ur-Dinkel Maggia dunkel
Absolute Neuheit!!
Unsere Meinung:
Das beste Brot der Welt
24 Stunden lang natürlich gereift

Monatsbrot November
Luusbueb dunkel mit frischen Marronistückli

Lindmühle
Unser neuer Mehllieferant ab Mai 2020 ist die Lindmühle aus Birmensdorf (Kt. AG).
Gleichzeitig setzen wir auf unsere Schweizer Bauern und produzieren mit einheimischem Mehl

Holzofenbrot
Sobald es kälter wird werden wir das Backen im Holzofen pausieren!!
Im Frühling werden wir dann wieder loslegen.
Unser Holzofen kann wieder mit einer vernünftigen Menge Holz auf Temperatur gebracht werden.
Aus diesem Grund gibt es wieder jeden Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag das unvergleichliche Holzofen-Brot.

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Liebe Kunden,

unser Café ist wieder geöffnet mit den normalen Öffnungszeiten. Sie werden normal bedient. Sobald die Frequenz es zulässt wird das Menueangebot wieder ausgebaut und normalisiert.
Für telefonische Reservationen sind wir sehr dankbar!
In Wiesendangen ist die Cafe Ecke wieder offen. Take away ist möglich und der Tisch vor dem Laden darf benutzt werden.

Gerne bringen wir ihnen eine Bestellung auch nach Hause!
Diese Lieferungen würden wir am Mittwoch und am Samstag ausführen.
Versüssen sie sich doch den Tag mit einem Dessert oder etwas Schoggi. Beides tut der Seele gut!

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Frau Verena Arnold von der Firma Pronto Pro wollte wissen wie die Tradition in unserem Betrieb gelebt wird.
Lesen sie hier ihren Artikel sowie das Interview mit dem Chef persönlich:


Ernst Meier 1. Generation Bäckerei Meier
Das Tessiner Fernsehen wollte wissen weshalb der Grittibänz in der Deutschschweiz so erfolgreich ist.
Aus diesem Grund  suchten sie einen qualitativ vorbildlichen Betrieb aus um den italienisch sprechenden Schweizern dieseTradition näher zu bringen.

Rechts der Beitrag in der Tessiner Tageschau vom 6. Dezember 2019
 


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Wussten sie schon?

95% unserer Produkte werden von Grund her bei uns hergestellt. Dazu gehören selbsverständlich auch unsere 5 Sorten Gipfel die wir täglich frisch backen. Dies hat vor allem 2 Gründe: Erstens verdienen wir nur Geld wenn wir die Wertschöpfung unserer Produkte von Beginn weg haben und zweitens bilden wir Lehrlinge aus die wissen müssen wie Produkte von Grund auf hergestellt werden.

Ein Beispiel dafür ist unsere Pralinemasse die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Mandeln und Staubzucker werden nach einem geheimen Hausrezept geröstet und gerieben bis die Grundmasse für unser Meier-Möckli sowie diversen Pralinekreationen bereit ist.
Sie dürfen jederzeit unsere Backstube betreten um sich selber von unseren Grundsätzen überzeugen zu lassen.
Wir zeigen das ihnen sehr gerne.

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An welchen Tagen erhalten sie welche Brote ?
Drücken sie auf das Logo und der Brotkalender wird geöffnet.


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Cafe Bäckerei-Konditorei Meier an der Breitestrasse 23 in Seuzach:  Täglich von Mo-Fr. 06:30-18:30    Sa. 07:00-17:00     So. 08:00-17:00


     

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Wir suchen per 1. Januar 2021
 
Bäcker-Konditor Confiseur mit EFZ Abschluss oder höher
 
Sie arbeiten mehrheitlich in der Bäckerei-Konditorei. Sie sind diszipliniert und haben einen gewissen Ehrgeiz. Wir haben 7 Tage geöffnet und arbeiten auch am Sonntag (nicht jeden)!
  
Für nähere Auskünfte melden sie sich einfach bei Ruedi Meier


Free WI-FI
im und vor dem Laden auch in Seuzach

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Eine Ausbildung mit Zukunft!


"Forme deine Zukunft" ist der neue Leitspruch unseres Verbandes für die Sicherung des Nachwuchses.
Hier erfährst du alles über unseren schönen, anspruchsvollen Beruf.


Die Nacht ist schwarz, der Morgen rot, geh und back dem Land das Brot.

Werde ein Held der Nacht  und rette den Morgen


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